Мой тебе совет Блиорей, на все твои вопросы я могу обобщённо ответить указав тебе на ответ - мат. часть.
У тебя ведь есть журнал "Новый солдат", об русской армии?
? Если нет, скачай и прочитай от корки до корки. Всё что там есть должно тебе дать очень надёжную базу знаний =)
И так отвечу на твои вопросы по порядку:
1)первая фигурка - определённо - знаменосец.
НО! навершие палки меня очень настораживает, полочка а на ней орёл - это чисто французская фишка. Даже принято их знамёна называть "орлами" или как то в этом роде... (кстати, все орлы были золотыми!!! Представь себя на месте обычного крестьянина завербованного в мушкетёры, и который в порыве схватки захватывает такое сокровище, а ведь в награду дадут только железный крест (и то есть риск до конца боя получить деревянный)!!! )
2)Это все офицеры, по уставу они должны носить кивера, но очень часто устав не соблюдался или же он давал какие то послабления.
Первые три в фуражках (это форменный вид головных уборов, но не парадный), суде по всему этим офицерам в данный момент влом носить тяжёлый и "жаркий" кивер, вот они и одели лёгкие в\фуражки.
Остальные два в Бикорнах (двууголках) - это скорее повседневный головной убор.... Тоже можно придуать много причин по которым они их носят...
3)После командиров вторым рядом мне кажется идут унтеры, третий ряд - рядовые
4)Генералы в праве выбирать любые головные уборы по своему вкусу, ко\то им запретит то!! =)